熱烈祝賀茅臺(tái)鎮(zhèn)祭水大典圓滿舉行
白酒三大好處
酒精既是一種調(diào)味品，烹飪魚蝦雞肉類時(shí)，常用白酒或黃酒做高味品，使菜肴香氣濃郁，可減少魚肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚蝦的腥臭味，使魚蝦肉禽的口味更鮮美。
“歷史悠久”的酒文化
勸酒適當(dāng)無可厚非，但若是演變?yōu)楸凭疲潜愠闪肆髅ノ幕?，其?shí)這種流氓酒文化并不是現(xiàn)代的專利，我國古代便有這種酒文化現(xiàn)象。
濃香型白酒、醬香型白酒對(duì)人體的影響有哪些不同？
醬酒喝后不頭痛、不口干，更健康。這是因?yàn)獒u香型白酒酒中含有大量有利于人體健康的微生物物質(zhì)、大量的酚類化合物、酸類物質(zhì)、SOD與金屬硫蛋白等健康物質(zhì)。
簡(jiǎn)單辨別糧食酒與酒精酒
將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。
古代酒為百禮之首
關(guān)于酒在中國的重要性，一些數(shù)據(jù)便可說明，如在中國秦漢之前出土文物中，酒器便占居了百分之八十之多，而這些器物多被應(yīng)用在祭祀、會(huì)盟、祈拜等場(chǎng)所。
白酒冷知識(shí)
生活中總會(huì)碰到有一些人是對(duì)酒精過敏的，但即便如此，他每100毫升的血液中也會(huì)含有0.01-0.03毫克的酒精。
防止酒體在夏季變質(zhì)變味的方法
在保存酒體的時(shí)候，可以選擇一處通風(fēng)但避免光線直射的位置，這里的溫度長(zhǎng)期保持在15℃上下。
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